Najlepszym nawozem dla papryki jest zrównoważona mieszanka zawierająca równe proporcje azotu, fosforu i potasu, na przykład mieszanka 10-10-10, sugeruje National Gardening Association. Mieszanina zawierająca zbyt dużo azotu hamuje wzrost papryki.
Dawka odwodnionego obornika kurzego lub innego zwierzęcego nawozu organicznego również przydaje się papryce po dodaniu do gleby przed sadzeniem.
Rośliny pieprzowe, które tracą kwiaty przed owocem, nie mają magnezu. Dodając magnez w okresie kwitnienia, właściciele roślin mogą pomóc wyhodować ogród z papryką. Prosty sposób na rozpylanie magnezu polega na rozpuszczeniu 1 łyżki stołowej soli Epsom w butelce z rozpylaczem wody, a następnie spryskaniu roztworem kwiatów i liści rośliny.
