Podstawowymi instrumentami używanymi w muzyce tango są instrumenty smyczkowe, bandoneony i fortepian. Muzyka afrykańska, włoskie skrzypce, bas smyczkowy, hiszpańska gitara i klasyczne pianino mogą być używane do tanga muzyka.
Jednym z najbardziej wpływowych instrumentów w muzyce tanga jest bandoneon. Instrument ten jest harmonijką i wygląda jak akordeon bez małego elementu klawiatury. Na bokach znajdują się guziki, które ktoś naciska, gdy pociągają lub pchają składaną część instrumentu. Bandoneon jest podstawowym instrumentem orkiestry tango i tworzy dźwięk zmysłowy i ponury.