Bob Carr, były premier Nowej Południowej Walii, określił placek mięsny jako najpopularniejsze danie w Australii w 2003 roku. Australijskie pasztety mięsne, które są podobne do pasztetów mince znalezionych w Wielkiej Brytanii, mają łuszcząca się skorupa ciasta wypełniona sosem, mięsem mielonym, cebulą, grzybami i serem.
Kuchnia australijska jest pod silnym wpływem brytyjskiej kolonizacji, a wiele popularnych potraw w kraju pochodzi bezpośrednio z tradycji kuchni angielskiej lub irlandzkiej. Inne tradycje związane z żywnością w Australii obejmują pieczone kolacje, ryby z frytkami i kaszankę. Kultowe potrawy charakterystyczne dla Australii to Vegemite, Tim Tams, bajkowe pieczywo i smażony australijski hamburger.
