Niektóre rodzaje naczyń, które są odpowiednie dla ceramicznych blatów kuchennych, to płaskie metalowe garnki i patelnie oraz gładkie szklane garnki. Unikaj używania naczyń z szorstkim dnem lub krawędziami, aby zapobiec porysowaniu górnej części kuchenki.
Żeliwne garnki na ogół nie mogą być używane z ceramicznymi płytami kuchennymi, ponieważ mają szorstkie dno, które może uszkodzić szklaną powierzchnię. Woki o okrągłym dnie nie nadają się do użytku, ponieważ mogą poruszać się w sposób niekontrolowany, a patelnie nie stykają się wystarczająco ze szklaną powierzchnią, aby równomiernie ogrzewać. W przypadku ceramicznych blatów kuchennych, które są ogrzewane za pomocą ciepła indukcyjnego, konieczne jest użycie niektórych metalowych naczyń, takich jak miedź lub gładkie patelnie żeliwne z płaskim dnem, ponieważ powierzchnia blatu kuchenki nie staje się gorąca. Zamiast tego, same patelnie są podgrzewane, jeśli zawierają żelazo, gdy wejdą w kontakt z polami magnetycznymi wytwarzanymi przez płytę kuchenną.
Chociaż ceramiczne blaty są uważane za wygodne i trwałe, szklana powierzchnia może pęknąć, jeśli jest przeciążona. Wymagają one bardziej starannych nawyków związanych z czyszczeniem, takich jak unikanie stosowania sztywnych lub szorstkich ścierek podczas używania specjalnych środków czyszczących, ponieważ mogą łatwo zarysować. Ceramiczne blaty są reklamowane, aby były bardziej wydajne niż tradycyjne kuchenki gazowe lub propanowe.
