Urodzony 5 czerwca 1951 roku Christopher Kimball rozwiódł się dwa razy i jest żonaty z Melissą Lee Baldino, od stycznia 2016 roku. Był żonaty z Adrienne Kimball w latach 1987-2012. Para ma czworo dzieci z małżeństwa: Charles, Caroline, Whitney i Emily. Para wyodrębniła się w 2010 r., A w grudniu 2012 r. Dostała rozwód. Christopher ożenił się z Melissą 29 czerwca 2013 r.
Christopher Kimball jest szefem kuchni, wydawcą, redaktorem i osobowością radia /telewizji. Urodził się w hrabstwie Westchester w stanie Nowy Jork. Wychowywał go rodzice Edward Norris Kimball i Mary Alice White, którzy nie żyją. Poszedł do Phillips Exeter Academy, a ukończył z dyplomem w dziedzinie sztuki prymitywnej na Uniwersytecie Columbia w 1973 roku.
Christopher Kimball zyskał sławę, rozpoczynając Cook's Magazine. Zaczął magazyn Cooka w 1980 r. Po zabezpieczeniu inwestycji anioła w wysokości 100 000 $ od rodziny i przyjaciół. W 1989 roku sprzedał czasopismo grupie Bonnier. Od stycznia 2016 r. Cook's Magazine jest nieczynny.
Kimball założył magazyn Cook's Illustrated w 1993 roku. Od stycznia 2016 roku jest redaktorem i wydawcą magazynów Cook's Country i Cook's Illustrated. Jest autorem wielu książek, w tym "Dear Charlie", "The Yellow Farmhouse Cookbook", "The Cook's Bible" i "Ostatnia wieczerza Fannie".
Kimball regularnie uczestniczy w National Public Radio. Jest także gospodarzem pokazów kulinarnych PBS "Cook's Country z America's Test Kitchen" i "America's Test Kitchen."
