Ogólnie uznany za najlepsze dzieło, "Pomnik Bonifacego" w Caloocan symbolizuje marzenie o wolności, które jest drogie wszystkim Filipińczykom. Inne cenione dzieła Tolentino to brązowe postacie prezydenta Quezon i marmur posąg Ramon Magsaysay.
Tolentino stworzył wiele dzieł świętujących politycznych bohaterów Filipin. Dwie z jego najsłynniejszych rzeźb z brązu to Manuel Quezon, były prezydent Senatu i Sergio Osmena, były marszałek domu. Zaprojektował także stworzył pieczęć z brązu Republiki Filipin. Jego najsłynniejsze dzieło, Bonifacio Monument, unieśmiertelnia Andresa Bonafacio, patrioci Phillippino, który założył Katipunan i Filipińskie Towarzystwo Rewolucyjne. Rzeźba pokazuje, że Bonifacio prowadzi swoich ludzi do bitwy z Hiszpanami. Uważany za najpiękniejszy pomnik na Filipinach, kamień węgielny został położony 30 listopada 1929 r. I odsłonięty 30 listopada 1033 r. Wszystkie figurki odlane są z brązu z Włoch, a cokół i szyb są wykończone w granicie z Niemiec. Wznosi się na wysokość ponad 93 stóp. Niektóre z jego innych znaczących dzieł to "Filipini Illustres", "Sonny the Champ", "Filipinas in Bondage", "The News Boy", "The Lady", popiersie monsignora Gregorio Aglipaya i rzeźba Wenus.
