Piece propan i gaz ziemny mają różne złącza, które regulują ilość gazu zasilającego palniki. Dysze dla propanu są mniejsze, ponieważ mają więcej energii i są gorętsze niż gaz ziemny. Większość nowoczesnych pieców gazowych ma osprzęt do obu rodzajów gazu.
Gaz ziemny to głównie metan. Czasami w mieszance występują niewielkie ilości innych gazów, takich jak propan i butan. Gaz ten jest transportowany do domów za pośrednictwem sieci podziemnych rurociągów i pozostaje gazem z jego produkcji, dopóki nie dotrze do pieca.
Propan, zwany także gazem płynnym lub LPG, jest produktem ropopochodnym znajdowanym niekiedy w pobliżu złóż gazu ziemnego. Jest przechowywany w zbiornikach pod ciśnieniem i dopóki pozostaje w temperaturze pokojowej, pozostaje płynny. Propan jest dostarczany do domów i przechowywany w zewnętrznym zbiorniku. Gdy opuszcza zbiornik, propan zmienia się w gaz.
Obie piece wymagają źródła zapłonu, światła pilotującego lub zapalnika elektrycznego, które muszą być odpowiednio ustawione dla każdego gazu. Podczas spalania zarówno propanu, jak i gazu ziemnego powstaje tlenek węgla, więc obie piece wymagają odpowiedniej wentylacji, aby mogły bezpiecznie pracować. Zaleca się zainstalowanie monitora tlenku węgla, który działa podobnie do czujnika dymu.