Symbole świętej róży z Lima to korona cierni i róż, igła i naparstek, kolczasta korona, żelazny łańcuch i róże. Kotwica i święte niemowlę też symbolizują święty. Igła i naparstek są znaczące, ponieważ Saint Rose pracowała jako producent koronek, aby wspierać rodzinę. Jest także patronką hafciarzy i robotników igielniczych.
Według jej biografii, pierwotne imię Saint Rose brzmiało: Isabella; jednak jako dziecko ludzie często nazywali ją Różą ze względu na jej wielkie piękno. Jej matka przemianowała swoją Różę, a kwiat nadal symbolizuje świętego. Artyści często przedstawiają świętą Różę w religijnym habicie zakonu dominikanów, trzymając dziecko Jezusa. W jej przedstawieniach często trzyma bukiet róż, które reprezentują świętość i czystość.
Kotwica jest symbolem niezłomnej wiary w obliczu wielkiego cierpienia; Korona cierniowa jest kolejnym symbolem cierpienia. Symbole te przypominają o cierpieniach, wyrzeczeniach i skruszonych działaniach św. Róży. W jednej z opowieści Saint Rose tak bardzo obawiała się, że jej piękno staje się rozproszeniem dla innych, że pokryła twarz pieprzem. W innym, bała się doprowadzić mężczyzn do grzechu i pożądania i odizolowała się od społeczeństwa. Saint Rose poświęciła się życiu w celibacie w młodym wieku i całe życie służyła biednym, żyjąc w surowych warunkach.
Święta Róża z Lima była pierwszym kanonizowanym świętym z zachodniej półkuli. Przez większość życia opiekowała się biednymi, sierotami i rdzenną ludnością, które zdziesiątkowały hiszpańskie siły kolonialne. Święta Róża widziała w niej cierpienie jako sposób na odpokutowanie za grzechy hiszpańskich najeźdźców.
