Quebec ma mnóstwo zasobów naturalnych, w tym lasy, kopalnie i energię odnawialną. Ma też ponad milion jezior i rzek, które zajmują 21% Quebecu.
Las jest kręgosłupem gospodarki dla prawie 250 gmin Quebecu. Istnieje 400 podstawowych zakładów przetwórczych, które zapewniają około 80 000 miejsc pracy. Przemysł leśny produkuje produkty z drewna i produkty z masy celulozowej i papieru. Lasy pokrywają prawie 293,900 mil kwadratowych prowincji, a 90,5% tych lasów jest własnością publiczną.
Quebec ma około 30 min, co czyni go głównym producentem żelaza, cynku, niklu, miedzi, diamentów i złota. Wydobywa również minerały takie jak chryzotyl, grafit, ilmenit, mika, sól, krzemionka, siarka, steatyt i torf. Quebec jest jednym z czołowych producentów minerałów metalicznych w Kanadzie. Wartość przesyłek górniczych Quebecu wynosi 6,8 miliarda USD. Przemysł wydobywczy tworzy 16 000 bezpośrednich miejsc pracy i 14 000 pośrednich miejsc pracy w Quebecu, a tylko 40 procent potencjału mineralnego Quebecu jest znane.
Quebec słynie z czystej i odnawialnej energii, a 97 procent energii, którą wytwarza, to zielona energia. Organizacja o nazwie Hydro-Quebec, należąca do rządu, bada sposoby wytwarzania większej ilości energii odnawialnej.
