Jakie zmiany w diecie powstają po usunięciu nerek?

Pacjenci, u których usunięto nerkę, mogą zwykle przestrzegać normalnej diety, która zapewnia dużo błonnika, zgodnie z MedlinePlus. Utrzymywanie nawodnienia jest ważne, a osoby powinny pić od czterech do ośmiu szklanek wody na dzień, chyba że lekarz przedstawi inne wytyczne.

Jeśli pozostała nerka jest zdrowa, może nadal prawidłowo funkcjonować po pełnej lub częściowej nefrektomii, zgodnie z Mayo Clinic. Pacjenci powinni przestrzegać codziennych ćwiczeń lub aktywności fizycznej, aby wspierać zdrową dietę. Jeśli w pozostałej nerce rozwinie się choroba nerek, lekarz może zmniejszyć zawartość soli i białka w diecie pacjenta.

Zmniejszenie sodu i soli pomaga regulować ciśnienie krwi, a pacjenci z nerkami powinni dążyć do nie więcej niż 2300 miligramów sodu dziennie, wyjaśnia National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Wskazówki dotyczące zmniejszania zawartości sodu obejmują wybór świeżej żywności w stosunku do przygotowanej lub zapakowanej żywności, stosowanie ziół i soli bez soli zamiast soli kuchennej oraz płukanie produktów w puszkach, takich jak warzywa i fasola przed ich przygotowaniem. Etykiety dotyczące wartości odżywczej produktów spożywczych wskazują zawartość sodu jako wartość dzienną, a wartość sodu wynosząca 20 procent lub więcej jest uważana za wysoką. Pacjenci powinni również monitorować zawartość fosforu i potasu w żywności.

Lekarz może zalecić dietę niskobiałkową, aby chronić pozostałą nerkę, a także serce i naczynia krwionośne, stwierdza Narodowy Instytut ds. Cukrzycy i Chorób Trzewnych i Nerek. Preferowane są najlepsze źródła białka, w tym ryby, fasola, drób bez skóry i chude mięso. Pieczenie, duszenie, pieczenie, smażenie i smażenie w niewielkiej ilości oleju z oliwek lub nieprzywierającego sprayu do gotowania są zdrowszymi metodami niż smażenie.