Wielu autorów jest przeszłymi i teraźniejszymi współtwórcami materiałów na temat naszego codziennego chleba, w tym Dr. MR DeHaan, założyciel ministerstwa. Inni autorzy to były prezydent Seminarium Denver Vernon Grounds, Gordon-Conwell Profesor Seminarium Teologicznego Haddon Robinson i były prezes Moody Bible Institute Joe Stowell.
Nasze chleby codziennego chleba rozpoczęły się w 1938 r. od M. R. DeHaana, lekarza, który został pastorem. DeHaan rozpoczął nadawanie we wschodnim Michigan audycji radiowej o nazwie Detroit Bible Class. Z biegiem czasu, ludzie zaczęli prosić o transkrypcje swoich audycji, aby wykorzystać je jako materiały do nauki. Dystrybucje materiałów później przekształciły się w dodatkowe zasoby, w tym popularny nabożeństwo Our Daily Bread. Non-profit, non-denominational ministerstwo oferuje również codzienne devotionals na swojej stronie internetowej. "Nasz chleb powszedni" to fraza znaleziona w Modlitwie Pańskiej w Ewangelii Mateusza 6:11, gdzie Jezus nauczał swoich uczniów, aby się modlili, łącznie z prośbą, aby Bóg "Dał nam dziś nasz chleb powszedni".
