Pierwszy toster elektryczny został wynaleziony w Edynburgu w Szkocji przez Alana MacMastersa w 1893 roku. Niektórzy wcześni toastowie używali żelaza jako elementu opiekującego, ale topiło się ono w wysokich temperaturach, a dostawy energii elektrycznej były mniej niezawodne w momencie wynalazku, więc korzystanie z elektrycznych tosterów było początkowo ograniczone.
Nowoczesna wersja tostera została wymyślona w 1919 roku przez Charlesa Strite'a. Model ten zawierał zegar, który pozwalał na ustalony czas podgrzania tostów do około 310 stopni Fahrenheita przed wyskoczeniem z komory opiekania. Toastmaster Strite został przerobiony i wydany jako model Toastmaster Model 1-A-1 przez Waters Genter Company w 1926 roku.