Spożywanie pokarmów o niskiej kaloryczności, ale bogatych w białko, co sprawia, że jedzący czuje się pełny, jest dobre dla utraty wagi. Można jeść dowolną żywność i schudnąć, o ile konsumowana jest mniejsza ilość kalorii niż wydawane przez organizm.
Niektóre produkty, które szczególnie dobrze pomagają w utracie wagi, obejmują pełne ziarna, takie jak płatki owsiane i brązowy ryż oraz chude mięso, takie jak kurczak i ryby. Owoce i warzywa są również pomocne przy odchudzaniu, ponieważ mają niewiele kalorii i dużo smaku. Żywność, której należy unikać, to te z pustymi kaloriami i niewielką wartością odżywczą, takie jak napoje alkoholowe i wypieki.