U osób zdrowych wysoki poziom kwasu foliowego zwykle oznacza, że osoba spożywa dietę bogatą w kwas foliowy lub suplementy witaminowe. Według WebMD ten stan nie powoduje problemów. U pacjentów w podeszłym wieku wysoki poziom wskazuje czasami na niedobór witaminy B-12 i potrzebę dalszych badań.
Kwas foliowy jest jedną z witamin z grupy B, według WebMD. Brak kwasu foliowego powoduje u niektórych pacjentów anemię. U kobiet w ciąży lub mogących zajść w ciążę brak kwasu foliowego zwiększa ryzyko wad cewy nerwowej.
Stany Zjednoczone zaczęły wzmacniać produkty wytwarzane ze wzbogaconej mąki kwasem foliowym, aby pomóc w zapobieganiu wadom wrodzonym płodu. Umocnienie stało się przyczyną rosnącego zaniepokojenia, że ilość kwasu foliowego, którego te kobiety wymagają, jest zbyt duża dla innych osób w populacji ogólnej. Jednak badanie przeprowadzone przez NIH w 2011 r. Ujawnia, że dodatkowy kwas foliowy nie stanowi problemu. Starsi dorośli częściej cierpią na anemię, jeśli mają wysoki poziom kwasu foliowego i niski poziom B-12, ale jest to spowodowane ich trudnościami w absorpcji B-12 po 50 roku życia. Jest to brak wchłaniania B, a nie poziomu kwasu foliowego. powodując anemię u tych osób. NIH nadal zaleca kobietom, które mogą zajść w ciążę, aby spożywały co najmniej 400 mikrogramów kwasu foliowego dziennie.