Pozostawienie piekarnika może spowodować poważne zagrożenie dla zdrowia, a ostatecznie śmierć. Pozostawienie piekarnika elektrycznego bez opieki może prowadzić do poważnych oparzeń lub pożaru w domu. Jeśli piec gazowy zostanie pozostawiony bez nadzoru, może dojść do zatrucia tlenkiem węgla, podobnie jak poważne poparzenia lub pożar.
Oddychanie umiarkowaną ilością tlenku węgla może powodować objawy, takie jak zawroty głowy i nudności, natomiast oddychanie w dużych ilościach może być śmiertelne. Setki ludzi umierają z powodu zatrucia tlenkiem węgla każdego roku w wyniku pozostawienia kuchenki gazowej przez dłuższy czas. Tlenek węgla jest niemożliwy do wykrycia bez specjalnego detektora, ponieważ jest bezwonny.