Krzew kamelia to roślina kwitnąca, która może wyrosnąć na wysokość 20 stóp. Krzew produkuje różowe, białe i czerwone kwiaty, które kwitną w pojedynczych i podwójnych formacjach. Krzewy kamelii rosną około 1 stopy rocznie i są często wykorzystywane do domów przygranicznych.
Chociaż istnieje kilka odmian krzewów kamelii, najczęstszymi ogrodami domowymi są kamelie japonica i kamelie sasanqua. Kamelie Japonica wytwarzają obfite liście i ciemnoróżowe kwiaty. Kwiaty japonica są również określane jako róże zimowe ze względu na to, że krzewy są odporne na zimę. Rośliny kamelii Sasanqua posiadają mniejsze liście i kwiaty. Zazwyczaj kwitną w miesiącach jesiennych. Krzewy kamelii rozwijają się w wilgotnej, kwaśnej glebie i lekkim cieniu.