Oddychanie aerobowe odbywa się w obecności tlenu, podczas gdy oddychanie beztlenowe ma miejsce, gdy nie ma tlenu, zgodnie z New Health Guide. Zarówno oddychanie tlenowe jak i beztlenowe odnosi się do rozkładu glukozy, która ma miejsce na poziomie komórkowym.
Nowy przewodnik po zdrowiu wyjaśnia, że proces oddychania komórkowego ma zasadnicze znaczenie dla produkcji cząsteczek energii znanych jako trifosforan adenozyny (ATP). Nowy przewodnik po zdrowiu stwierdza, że gdy tlen jest obecny w komórkach, ATP jest wytwarzany przez oksydacyjne rozpad glukozy (cukru), z dwutlenkiem węgla i wodą powstającymi jako produkty uboczne procesu. Jeśli nie ma tlenu, glukoza jest rozkładana na ATP i kwas mlekowy jako produkt uboczny. Zgodnie z New Health Guide, mniej energii jest uwalniane podczas oddychania beztlenowego.
