Bezalkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) występuje, gdy nadmiar tłuszczu - niezwiązany z przyjmowaniem alkoholu - wzmaga się w komórkach wątroby, zgodnie z American Liver Foundation. Gdy tłuszcz przekracza 5 do 10 procent masy narządu obrzęk może zwiększać ryzyko niepowodzenia i innych chorób.
Choroba rozwija się częściej u pacjentów z nadwagą i otyłością oraz z cukrzycą, wysokim poziomem cholesterolu lub wysokimi triglicerydami. Zauważono również, że złe nawyki żywieniowe i szybka utrata masy ciała przyczyniają się do NAFLD, cytuje American Liver Foundation.
Badania krwi wskazujące na wysoki poziom enzymów wątrobowych są pierwszym znakiem ostrzegawczym; USG potwierdza diagnozę NAFLD, gdy inne warunki są wykluczone poprzez dodatkowe testy.