Według sekcji Travel Travel of About.com, "Legend of the Poinsettia" to wiersz o pokornym darze miłości i cudownych przemian reprezentujących święta Bożego Narodzenia. Pochodzący z Meksyku, wiersz przedstawia jaskrawoczerwone kwiaty poinsecji lub Flores de Noche Buena (Kwiaty Nocy Świętej), które kwitną w listopadzie i grudniu.
Legenda opowiada historię chłopa, który nie ma pieniędzy na specjalny prezent dla Dzieciątka Jezus, tradycyjny zwyczaj podczas mszy wigilijnej w wiejskim kościele. Nie chcąc pojawić się z pustymi rękami na scenie żłobka, dziecko zbiera bukiet chwastów wzdłuż ścieżki do kościoła. Inne dzieci widzą paczkę chwastów i drażnią dziecko, ale kiedy dziecko umieszcza zielone łodygi wokół żłobu, liście stają się jaskrawoczerwone i tworzą gwiazdowy kwiat - poinsecję. Wszyscy w kościele są zdumieni cudem, a dziecko naprawdę rozumie znaczenie jej bezinteresownego daru miłości.
Opowieść można znaleźć w języku hiszpańskim pod tytułem "Flor de la Nochebuenao". Opowieść opowiedziana jest również w książce dla dzieci "The Legend of the Poinsettia" autorstwa wielokrotnie nagradzanego autora i ilustratora Tomie dePaola.
