Złoty bambus nie jest uważany za toksyczny dla ludzi i zwierząt, ale pędy zawierają cyjanek, toksyczną truciznę i nie są zalecane do spożycia zgodnie z Wyższą Szkołą Rolnictwa, Zdrowia i Zasobów Naturalnych Uniwersytetu w Connecticut. Krzaki Nandina, określane również jako niebiański bambus, zawierają jagody wytwarzające cyjan, które są jaskrawoczerwone i toksyczne dla ptaków. Małpy i niedźwiedzie panda zużywają bambus na wolności, a ich ciała są w stanie naturalnie rozłożyć cyjanek i uczynić go nieszkodliwym.
Pandy mogą codziennie zużywać aż 25 procent masy ciała w bambusach. Niedźwiedzie jedzą liście bambusa w miesiącach letnich i spożywają wewnętrzne łodygi w miesiącach zimowych.
W Chinach bambus jest wykorzystywany jako naturalny lek na różne choroby. Bambusowe wióry są używane w leczeniu gorączki, nudności wymiotujących i drgawek. Bamboo Sap stosowany jest jako naturalne leczenie epilepsji i zatłoczenia płuc. Liście bambusa są korzystne w leczeniu zawrotów głowy i bezsenności.
Bambus rośnie niezwykle szybko, a niektóre gatunki rosną nawet o jeden metr na dzień. Bambus jest uważany za trwałe źródło drewna liściastego, ponieważ pędy są w stanie rosnąć na różnych poziomach gleby z minimalną ostrożnością. Włókna bambusa są wykorzystywane do produkcji ekologicznej odzieży, ręczników i pościeli. Bamboo jest również wykorzystywany jako alternatywa dla materiałów wytwarzanych przez człowieka w produkcji przyjaznych dla środowiska maszyn i rowerów.
