Od roku 2015 potrzebne są dalsze badania, aby określić, czy cynamon ma wpływ na cukrzycę, według Mayo Clinic. Każdy, kto bierze cynamon na cukrzycę, powinien najpierw porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek planu suplementacji.
Kilka badań z 2009 roku sugeruje, że cynamon ma pozytywny wpływ na kontrolę glikemii, według Mayo Clinic. Jedno z badań wykazało, że w przypadku przyjmowania 500 miligramów cynamonu dwa razy dziennie przez 90 dni, średni poziom cukru we krwi poprawił się o 7 procent. Inne badanie wykazało, że cynamon obniżył poziom cukru we krwi o 24 procent, stwierdza WebMD. Jednak podobne badania nie wykazały takich efektów, a badania wciąż trwają.
