Mardi Gras to oficjalne święto państwowe w niektórych miejscach w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. Jest to oficjalne święto państwowe w Luizjanie, a Brazylia również sprawiła, że karnawałowe święto stało się oficjalnym świętem państwowym .
Święta są oficjalnie uznawane tylko w miejscach, które mają tradycję świętowania okazji, w tym Mobile, Alabama, która gościła pierwszą paradę Mardi Gras w USA. Luizjana uznała Mardi Gras za oficjalne święto państwowe od 1875 r. , kiedy ówczesny gubernator Warmoth podpisał ustawę Mardi Gras, oficjalnie uznając tę okazję za święto państwowe.