Aby złagodzić objawy zapalenia błony śluzowej żołądka, należy unikać cukru i innych produktów rafinowanych, w tym białego pieczywa i makaronów, zgodnie z Centrum Medycznym Uniwersytetu Maryland. Należy również unikać alkoholu, kawy i napojów gazowanych, ponieważ mogą one powodować podrażnienie wyściółki żołądka lub zwiększać produkcję kwasu.
Lekarze zazwyczaj zalecają pacjentom z zapaleniem żołądka rzucenie palenia, picie alkoholu i przyjmowanie niesteroidowych leków przeciwzapalnych oraz zmianę planu żywienia, aby złagodzić objawy - stwierdza University of Maryland Medical Center. Unikaj tłustych potraw, ponieważ badania sugerują, że te pokarmy mogą zaostrzyć stan zapalny żołądka.
Dla osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka bardzo ważne jest utrzymanie diety bogatej w błonnik, która zawiera dużo pokarmów bogatych w flawonoidy, takich jak jabłka, seler i żurawina, mówi University of Maryland Medical Center. Flawonoidy mogą pomóc w kontrolowaniu wzrostu Helicobacter pylori lub H. pylori, który jest najczęstszą przyczyną zapalenia żołądka. Zalecane są również ciemne, liściaste warzywa, produkty pełnoziarniste, fasola, migdały i inne pokarmy zawierające witaminy wapnia i witaminy z grupy B. Chude mięso, ryby tofu i zimna woda są dobrym źródłem białka.
Ludzie z zapaleniem błony śluzowej żołądka powinni pić od sześciu do ośmiu szklanek czystej wody codziennie i regularnie ćwiczyć przez 30 minut lub dłużej, zauważa University of Maryland Medical Center. Pomaga również w przyjmowaniu multiwitaminy, suplementu probiotycznego lub suplementu oleju z ryb, aby poprawić trawienie.