Wysoce kwaśne owoce i warzywa, takie jak pomidory, pomarańcze, cytryny i limonki, mogą powodować objawy refluksu, wyjaśnia WebMD. Tłuste lub tłuste potrawy, mocno przyprawione potrawy i pikantne warzywa, takie jak czosnek i cebula, mogą wywoływać objawy refluksu żołądkowego. Czekolada, mięta, nabiał i kofeina są dodatkowymi wyzwalaczami dla niektórych osób.
Refluks kwaśny występuje, gdy kwas żołądkowy cofa się do dolnego przełyku, powodując podrażnienie i erozję tkanek przełyku w czasie, zauważa Mayo Clinic. To przewlekłe zaburzenie trawienia powoduje nieprzyjemny, ogryzający ból związany z zgagą. Jeśli objawy zgagi występują co najmniej dwa razy w tygodniu, wpływają na codzienne życie danej osoby lub powodują widoczne uszkodzenie przełyku, można podać diagnozę refluksu żołądkowo-przełykowego lub GERD.
Najczęstszym objawem GERD jest zgaga, zgodnie z eMedicineHealth. Ten uporczywy, palący lub gryzący ból zwykle koncentruje się w środku klatki piersiowej, za mostkiem. Może również rozprzestrzeniać się w górę do szyi i gardła i może trwać nawet dwie godziny. Dodatkowe objawy GERD to świszczący oddech i suchy kaszel, chrypka i uczucie zatrzymania jedzenia w tylnej części gardła. Osoby z GERD mogą również odczuwać gorzki smak w ustach i niedomykalność kwasu żołądkowego.
Zabiegi na GERD rozpoczynają się konserwatywnie od stosowania bezdecyzyjnych środków zobojętniających i zmian stylu życia, utraty wagi i unikania żywności wyzwalającej, stwierdza Mayo Clinic. Jeśli te środki nie są wystarczające, inhibitory pompy protonowej na receptę pomagają zmniejszyć kwas żołądkowy. Interwencja chirurgiczna jest również opcją, jeśli leki na receptę zawodzą.
