Wielkie niebieskie czaple to dzikie ptaki, których nie można posiadać jako zwierząt domowych. Są to największe czaple w Ameryce Północnej, które mają prawie 54 cale wysokości i występują w otwartych regionach przybrzeżnych, na bagnach, jeziorach i jeziorach. stawy podwórkowe.
Wielkie niebieskie czaple śledzą ryby i inną małą zdobycz, powoli i cicho brną przez wodę lub stojąc nieruchomo, a następnie uderzając szybkimi stukami z ich długich banknotów. Żywią się głównie rybami; jednak przyjmą również krewetki, kraby, owady, gady, a nawet małe gryzonie. Czaple umieszczają swoje pożywienie w zasięgu wzroku, a po złapaniu ofiara zostaje połknięta w całości.
Wielkie niebieskie czaple hodują w dużych koloniach na drzewach, które znajdują się w pobliżu jezior i mokradeł. Dorośli wracają do tej samej strony kolonijnej lub do Heronry, każdego roku od grudnia do marca. Kolonie mogą składać się z pięciu do 500 gniazd, przy średniej wielkości około 160 gniazd.
Każdego roku wychowuje się jeden samica, a samica składa od trzech do sześciu niebieskich jaj. Oboje rodzice są zaangażowani w karmienie młodych, które składają się z zwracających pokarmów, które wracają do gniazda. Jajka i pisklęta żerują na sępach indyczych, krukach, wronach, jastrzębiach i szopy pracz.