Zgłoszone działania niepożądane związane ze sterolami roślinnymi obejmują biegunkę, nudności, zgagę lub niestrawność, a także zaparcia, stwierdza eMedTV. W związku z sterolami roślinnymi obserwowano również zaburzenia erekcji i inne seksualne skutki uboczne.
Sterole roślinne są naturalnie występującymi substancjami występującymi w niewielkich ilościach w wielu ziarnach, warzywach, owocach, orzechach i nasionach, zgodnie z WebMD. Substancje te mają właściwości, które powodują, że znacznie obniżają poziom cholesterolu, zapobiegając wchłanianiu cholesterolu do krwioobiegu podczas przechodzenia przez układ trawienny. Producenci produktów spożywczych często dodają sterole roślinne do takich produktów, jak margaryna, płatki zbożowe, sok pomarańczowy i batoniki muesli.
Eksperci z Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetyków zalecają, aby spożywać sterole roślinne z naturalnych źródeł żywności, lepiej niż poprzez dodatki do żywności lub suplementy diety, zgodnie z WebMD. Uważa się, że heterogenna kombinacja składników odżywczych występujących naturalnie w całej żywności zapewnia więcej korzyści niż te, które zostały wzbogacone lub suplementy.
Większość ludzi toleruje sterole roślinne w sposób przyjemny iz niewielkimi lub żadnymi skutkami ubocznymi, donosi eMedTV. Jeśli suplement diety lub produkt zawierający sterole roślinne zawiera również inne suplementy diety, zioła lub leki, zwiększa się możliwość wystąpienia poważnych działań niepożądanych. Nieaktywne składniki w takich produktach mogą również wywoływać reakcje alergiczne i inne niepożądane skutki uboczne.
