Róże to byliny, które przetrwały wiele lat, rosnące i kwitnące wiosną i latem, a następnie uśpione podczas jesieni i zimy. Róże zaczynają jako nasiona, ale dojrzałe rośliny powtarzają ten roczny cykl życiowy, o ile są zdrowe, a warunki wzrostu sprzyjają.
Większość ogrodników pomija nasiona i kupuje róże gołe lub róże doniczkowe do swoich ogrodów. Gołe korzenie są sprzedawane w opakowaniach i zawierają uśpione korzenie i łodygi, które należy namoczyć, a następnie posadzić. Doniczkowe róże są już ustalone w glebie i po prostu muszą zostać przeszczepione do ogrodu wczesną wiosną. Rośliny różane należy przycinać każdej wiosny, aby zapewnić najlepsze kwiaty.
Podobnie jak w przypadku większości kwiatów, pachnące kwiaty róży mają na celu przyciągnięcie pszczół i innych zapylaczy. Gdy pszczoły przelatują z kwiatka na kwiat, opuszczają cząsteczki pyłku. Te przywiązują się do napiętnowania, lepkiego otwarcia na jajnik. Po zapyleniu nasiona są produkowane wewnątrz owoców zwanych biodrami róży. Są one spożywane przez zwierzęta, powodując rozproszenie nasion.
Po zakończeniu sezonu kwitnienia róża wchodzi w fazę uśpienia. Ogrodnicy w zimnym klimacie zazwyczaj chronią swoje rośliny, przykrywając je mulczem, słomą lub specjalnymi strukturami zwanymi stożkami róż. Rośliny pozostają zakryte do wiosny, kiedy cykl życia zaczyna się od nowa.
