Pomiędzy przełykiem a żołądkiem znajduje się pierścień mięśni (dolny zwieracz przełyku), który otwiera się, gdy pokarm wchodzi do żołądka i zamyka się, aby zapobiec ponownemu wpłynięciu pokarmu do przełyku. Czasami pierścień ten nie zamyka się prawidłowo lub otwiera się, gdy nie powinien, powodując przepływ kwasu żołądkowego do przełyku, zauważa WebMD. Działanie to powoduje bolesne pieczenie w przełyku, niestrawność (dyskomfort w żołądku) i niedomykalność, charakteryzujące się gorzkim smakiem i nudnościami, zgodnie z Healthline.
Przepuklina rozworu przełykowego jest główną przyczyną refluksu kwasu. Dzieje się tak, gdy dolny zwieracz przełyku i górna część żołądka poruszają się nad przeponą. Membrana umożliwia pozostanie kwasu w żołądku, ale u pacjenta z przepukliną rozworu przełykowego kwas ten wpływa do przełyku, powodując bolesne uczucie. Inne przyczyny to przejadanie się, nadwaga, leżenie na grzbiecie po zjedzeniu ciężkiego posiłku i spożywanie żywności wyzwalającej, takiej jak czosnek, cytrusy, cebula i pomidor, stwierdza WebMD.
