Naukowcy używają skali temperatury Kelvina, ponieważ ułatwia to rozwiązywanie równań fizyki, astronomii i chemii, ponieważ nie ma ona liczb ujemnych. Zero Kelvin, najniższa temperatura w skali Kelvina, jest szczególnie przydatna w pole termodynamiki.
Związek między ciśnieniem, pracą i temperaturą jest łatwiejszy do zaobserwowania, jeśli ustalono punkt zerowy. Bezwzględne zero jest teoretycznie najniższą możliwą temperaturą; jest definiowana jako temperatura, w której materia ma zerową energię. Laboratoria osiągnęły temperaturę w granicach jednej milionowej kelwinów. Skala Kelvina jest wygodna do opisania takich niskich temperatur, ponieważ niższy limit temperatury wynosi zero, a nie duża liczba ujemna.