Istnienie złota znane jest od ponad 5500 lat; w związku z tym dokładna lokalizacja jego odkrycia jest nieznana. Złoto to metalowy pierwiastek często spotykany w przypadku innych elementów metalowych, takich jak srebro i miedź.
Złoto jest najbardziej plastycznym elementem metalowym. Często jest mieszany ze srebrem, platyną, miedzią lub palladem, aby był silniejszy. Te mieszanki są stopami i są wykorzystywane do wyrobu przedmiotów takich jak biżuteria.
Karat to jednostka, która określa ilość złota w biżuterii. Jeden karat to 1/24, co oznacza, że 18-karatowa złota bransoletka zawiera 18 części czystego złota zmieszanych z sześcioma częściami innego metalu.