Czajniki elektryczne działają przez ekranowany element grzewczy, uruchamiany po podłączeniu czajnika do gniazdka. Zamykają się automatycznie, gdy woda osiągnie określoną temperaturę, wrzącą wodę szybciej niż herbata kuchenna czajniki. Niektóre czajniki gwizdają, by wskazać ciepło, podczas gdy inne nie; jest to zależne od projektu produktu.
Czajniki elektryczne są wykonane z tworzywa sztucznego lub metalu. Niektóre z nich zawierają ustawienia, takie jak "Zachowaj ciepło", podczas gdy inne nie mają żadnych programowalnych ustawień, co może uprościć proces niektórym osobom. Wiele z nich ma okna z wodą, gdzie można sprawdzić, czy woda się gotuje. Są dobrym wyborem dla tych, którzy szukają energooszczędnych urządzeń, które szybko się nagrzewają.