Pisząc list z zaproszeniem na lunch, powinien on być prosty i zawierać wszystkie niezbędne informacje. Autor powinien użyć tonu pasującego do okazji. Na przykład obiady biznesowe powinny wykorzystywać profesjonalny język, czcionki i materiały piśmienne, a zwykłe spotykanie się ze znajomymi nie wymaga niczego więcej niż e-mail.
Zaproszenia na lunch powinny zawierać menu lub podawane przedmioty. Dodatkowo powinna zawierać wszystkie istotne informacje dotyczące kontaktu z gospodarzem, znalezienia restauracji i czasu spotkania. Zaproszenie powinno zawsze wskazywać strój dla zakładu lub okazji, a zaproszeni powinni wiedzieć, że gospodarz będzie wdzięczny za akceptację lub żałować tak szybko, jak to będzie możliwe.