Środek stokrotki nazywany jest główką kwiatu lub kwiatowym krążkiem. Chociaż wygląda jak jednoczęściowy, główka kwiatu składa się z kilku małych kwiatów dysków w kolorze żółtym, otoczonych długimi białymi kwiatami .
Każdy kwiat dysku jest pojedynczym kwiatem złożonym z jajnika, owocnika i pręcika. Każdy owocolistek zawiera jeden lub więcej jajników, w których znajdują się żeńskie składniki reprodukcyjne stokrotki. Pręcik jest męską częścią stokrotki i wytwarza pyłek, który zapładnia kobiece części.
Cały kwiat znany jako stokrotka to zbiór kwiatów dysków i kwiatów promienia, które są zabezpieczone przez podstawę zwaną szypułką. Szypułka tworzy się z łodygi rośliny stokrotki i trzyma wszystkie złożone kwiaty razem.
