Najlepszym rozwiązaniem dla mostu makaronu jest użycie wielu trójkątów w celu zapewnienia stabilności. Spaghetti ma silne napięcie osiowe, ale słabą kompresję, dlatego najlepiej jest, aby długość kompresji była jak najkrótsza i dodawała wewnętrzne elementy sieciowe .
Według PghBridges.com, dwoma głównymi czynnikami w budowaniu mostów są rozpiętość i forma. Rozpiętość to długość mostu od końca do końca. Mostek spaghetti jest albo prosty, albo ciągły, aby uwzględnić kruchość natury makaronu. Powierzchnia przejazdu mostu makaronu często znajduje się w konfiguracji pokładu, co oznacza, że łańcuch trójkątów znajduje się poniżej powierzchni podparcia. Udane projekty zostały również skonfigurowane, co oznacza, że ruch przechodzi przez wiązkę wykonaną z wielu trójkątów, która obejmuje krzyż nad i pod spodem. Kratownica składa się z wielu mniejszych splotów spaghetti. Królewski słupek jest najprostszym projektem, składającym się z dwóch trójkątów prostokątnych połączonych krótszym bokiem. W przypadku dłuższej rozpiętości, wiele kratownic królewskich dodaje długość bez utraty stabilności.
Mostek z makaronem jest zwykle zbudowany przy użyciu spaghetti i gorącego kleju. Podczas zawodów mostek jest zwykle testowany pod kątem wytrzymałości w połowie za pomocą kołka na powierzchni jezdnej. Kołek utrzymuje wiadro, do którego dodawana jest waga. Połączenia mostkowe powinny być mocne, ale elastyczne ze względu na kruchość spaghetti. Podczas klejenia mostu najlepiej używać na końcach tylko tyle, by je trzymać razem. W przeciwnym razie makaron gotuje i słabnie.