Powszechnym pozdrowieniem paschalnym jest "chag sameach", wyrażenie hebrajskie, które dosłownie oznacza "radosny festiwal", ale jest tłumaczone na "szczęśliwe święta". Innym hebrajskim wyrażeniem używanym w czasie Paschy jest "chag kasher v'same'ach", który pragnie, aby osoba witana była szczęśliwym i koszernym świętem. "Moed tov moadim l'simcha, "który życzy dobrego okresu festiwalowego, jest używany podczas pośrednich dni Paschy.
Pascha nazywa się "Pesach" po hebrajsku. Pascha to celebracja historii w Biblii hebrajskiej, w której Bóg uwalnia naród żydowski od Egipcjan. W opowiadaniu Bóg zadaje 10 plag starożytnym Egipcjanom. Naród żydowski został uratowany przed plagami, odznaczając ich drzwi krwią jagnięcia. Termin Pascha opisuje to wydarzenie, kiedy Bóg przemieścił domy z krwią jagnięcą na drzwiach. Rozpoczyna się 15 dnia miesiąca Nisan, miesiąca hebrajskiego. Festiwal trwa siedem dni w Izraelu i osiem dni dla Żydów mieszkających gdzie indziej.
Matzo, który jest niekwaszonym chlebem płaskim, spożywane jest przez całą Paschę; jest zrobiony z mąki i wody. Pierwszej nocy Paschy rodziny żydowskie mają seder, który jest obiadem, który obejmuje opowiadanie historii narodu żydowskiego uciekającego z Egiptu. Seder oznacza "porządek" w języku hebrajskim, a Seder jest podzielony na 15 określonych sekcji.