W ekonomii trzema etapami produkcji są rosnąca średnia produkcja produktu, malejące zyski krańcowe i ujemne zyski krańcowe. Te etapy produkcji mają zastosowanie do krótkoterminowej produkcji towarów, a czas spędzony na każdym etapie różni się w zależności od rodzaju firmy i produktu.
W pierwszym etapie produkcji całkowita krzywa produktu zawsze ma dodatnie nachylenie, przy czym marginalny produkt zawsze jest początkowo większy niż przeciętny produkt. Jednak obie linie produktów spotykają się i stają się jednym, gdy kończy się pierwszy etap. Drugi etap krzywej produkcji zazwyczaj charakteryzuje się malejącym dodatnim zwrotem krańcowym, zanim stanie się ujemny, gdy przejdzie do trzeciego etapu.