Znaki garncarskie to podpisy, inicjały i marki, które pojawiają się na kawałkach ceramiki lub porcelany, aby wskazać, kto je zrobił. Nie wszyscy włoscy garncarze wybierają swoją pracę, ale dla tych, którzy robią, większość ich znaków może być zidentyfikowana i skatalogowana przez kolekcjonerów.
Włoskie znaki garncarskie często znajdują się na dole utworu. Przed wystrzeleniem można je wprowadzić do porcelany lub wyrzeźbić. Na starszych elementach znak garncarski musiał być ręcznie układany. Nowsze wyroby garncarskie, nawet te ręcznie robione, często mają znak ceramiki, który został nałożony za pomocą stempla lub szablonu.