Zgodnie z regułami Światowego Stowarzyszenia Bunków, Bunco wymaga 12 graczy, trzech stołów, dziewięciu kości, sześciu ołówków, sześciu zdrapek, 12 kart wyników, dzwonka i kości rozmytej. Podróżująca rozmyta kostka zaczyna się przy stole głównym. Drużyny rzucają kostkami, aby zbierać punkty, aż stół z głową rzuca się w trójkę, znany również jako "bunco".
Jeden gracz działa jako gospodarz i organizuje grę. Ten gracz powinien narysować gwiazdkę lub inny charakterystyczny znak na czterech arkuszach ocen. Każdy z graczy, który losuje jeden z tych zaznaczonych arkuszy, zaczyna od stołu głównego. Pozostali gracze są ustawieni w tabelach "środkowych" i "przegranych".
Każdy stół jest podzielony na dwie drużyny składające się z dwóch graczy. Obie drużyny siedzą naprzeciw siebie. Jeden członek drużyny rzuca kostką i innymi punktami. Główny stół decyduje, kiedy rozpocząć grę, dzwoniąc dzwonkiem. Jeden gracz wykonuje rzut na stół przy każdym stole. Liczba jest wybierana jako "up", a gracze próbują ją rzucić. Jeden punkt jest przyznawany za każdą kostkę, która trafia na ten numer. Trzy takie same liczby zdobywają pięć punktów. Jeśli żadna kostka nie spadnie na liczbę, która jest wyższa, gra jest przekazywana do drugiego zespołu przy stole.
Toczenie trzech rodzajów liczb, które są w górę, daje "bunco", czyli 21 punktów. Kiedy drużyna przy stole głównym rzuca bunco lub zbiera 21 punktów, runda jest zakończona, a oni dzwonią. Zwycięskie drużyny wyprzedzają stół, zmieniając miejsca z przegraną drużyną. Nowy numer zostanie wybrany jako będący w górze, a odtwarzanie będzie kontynuowane. Odtwarzane są cztery zestawy.
