Guma do żucia nie ma ostatecznej daty wynalazku, ponieważ historycznie wiele kultur na całym świecie żużyło się na żywicy drzew. Najstarszym dowodem z 2014 roku jest 5-tysięczny kawałek gumy wyprodukowany ze smoły z kory brzozowej, znaleziony przez archeologów w zachodniej Finlandii w 2007 roku.
Inne kultury wykorzystywały różne żywice drzew jak gumy. Starożytni Grecy żuli gumę z żywicy drzewa lanego, podczas gdy Aztekowie używali gumy do żucia o nazwie chicle z lateksu kauczukowego jako środka antyseptycznego i kleju. Kultury rdzennych Amerykanów pobierały sok z świerków, by zrobić gumę do żucia. Pierwszy amerykański patent na nowoczesną gumę do żucia otrzymał William Finley Semple w 1869 roku.
