Podobnie jak w przypadku wszystkich zwierząt, wzrost ustaje po stopieniu się płytek wzrostu na kościach, co ma miejsce w wieku około 21 lat dla przeciętnej ludzkiej kobiety. Mężczyźni osiągają zazwyczaj maksymalną wysokość w wieku 25 lat. .
Każda osoba jest inna, więc niektórzy ludzie mogą nadal rosnąć przez kilka lat, nawet po tym, jak odeszli od tego przybliżonego punktu zatrzymania. Istnieją również zaburzenia, które powodują, że organizm nie wytwarza sygnału chemicznego, który zatrzymuje dłuższe kości. Począwszy od 2014 r. Najwyższą kobietą żyjącą jest chińska kobieta po czterdziestce o imieniu Yao Defen; ma siedem stóp osiem cali wzrostu.