Przekąski zawierające mniej niż 5 gram węglowodanów dla diabetyków obejmują 15 migdałów; trzy kije selera i 1 łyżka masła orzechowego; pięć marchewek dla dzieci; lub pięć pomidorów koktajlowych i 1 łyżka sosu ranczo, według American Diabetes Association. Jedno jajko na twardo to także zdrowa przekąska.
Owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste są dobrymi źródłami energii, a nie słodkimi produktami i słonymi produktami - stwierdza American Diabetes Association. Jedna szklanka plasterków ogórka i 1 łyżka sosu ranczo; 1/4 szklanki świeżych jagód; lub 1 szklanka sałat zielonych, 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka oraz odrobinę oliwy i octu to kilka przekąsek z mniej niż 5 gram węglowodanów.
Diabetycy, którzy chcą coś zjeść przed treningiem, mogą spożywać przekąski zawierające około 30 gramów węglowodanów - mówi American Diabetes Association. Te przekąski obejmują 1/2 kanapki z masłem orzechowym i 1 szklankę mleka; 6 uncji lekkiego jogurtu i 3/4 szklanki jagód; lub jedna angielska muffinka z 1 łyżeczką margaryny o niskiej zawartości tłuszczu.
Zdrowe wybory żywieniowe, które zawierają około 30 gramów węglowodanów, są dobre jako przekąski przed ćwiczeniami dla diabetyków, mówi American Diabetes Association. Osoby mogą łączyć trzy czwarte filiżanki świeżych jagód z 6 uncji lekkiego jogurtu lub jednego średniej wielkości banana z 1 łyżką masła orzechowego, aby zrobić słodką przekąskę, która należy do tej kategorii. W przeciwnym razie mogą przygotować pikantną przekąskę, nakładając 1 łyżeczkę niskotłuszczowej margaryny w wannie na jedną angielską bułeczkę.
Diabetycy powinni nauczyć się odpowiednich porcji przed przyjęciem przekąsek, aby kontrolować poziom glukozy we krwi i uniknąć przybierania na wadze, zauważa American Diabetes Association. Mogą używać miarki i łyżki do określenia dokładnej ilości spożywanych produktów. Ci, którzy stosują liczenie węglowodanów, powinni liczyć węglowodany w każdej przekąsce w swoim ogólnym planie posiłków.
