Badania sugerują, że woda pitna zwiększa tempo spalania kalorii przez zwiększenie metabolizmu, zauważa WebMD. Picie wody przed posiłkami również zmniejsza apetyt, powodując zmniejszenie spożycia kalorii.
Naukowcy szacują, że ci, którzy zwiększają swoje spożycie wody o 1,5 litra dziennie, spalają około 5 funtów w ciągu roku. Badanie przeprowadzone w Berlińskim Centrum Badań Klinicznych Franza-Volharda wykazało, że wskaźniki metabolizmu u mężczyzn i kobiet wzrosły o 30 procent w ciągu 10 minut od zużycia wody, a tempo przemiany materii osiągnęło maksimum w ciągu 30 do 40 minut. Badanie ujawniło również, że wzrost metabolizmu był spowodowany nadmiernym spalaniem tłuszczu u mężczyzn i zwiększonym rozkładem węglowodanów u kobiet. Według WebMD pomysł, że picie nadmiaru wody wypłukuje tłuszcz z systemu osoby, jest mitem.
Zastąpienie wody innymi napojami może również pomóc osobom znacznie zmniejszyć ilość kalorii, które spożywają dziennie. Pojedyncze kubki mleka, kawy, ponczu, a nawet sok owocowy mogą dodać setki kalorii dziennie do diety danej osoby, wyjaśnia Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób. Spożywanie wody przez cały dzień i powstrzymywanie się od wszystkich innych napojów może przyczyniać się do utraty wagi.
