Co się stanie, jeśli zjesz jaja muchowe?

Oprócz ryzyka związanego z jedzeniem rozkładającego się jedzenia, w którym je ułożono, jedzenie jaj większości gatunków much jest generalnie nie bardziej szkodliwe dla zdrowych osób dorosłych niż jedzenie innej substancji organicznej. Niektóre gatunki much są jednak zdolne do wyklucia lub przeżycia przez ludzki przewód pokarmowy, zgodnie z Ośrodkiem Kontroli i Zapobiegania Chorobom, i mogą powodować nieprzyjemne objawy w przypadku inwazji.

Inwazja muchy w organizmie znana jest pod nazwą mięśniówki, a kilka gatunków much jest w stanie zarażać ludzi, donosi CDC. W jednym przypadku 1-letnia dziewczyna w stanie Waszyngton została sprowadzona do lekarza, gdy jej matka zobaczyła "ruchome robaki" w odchodach dziewczyny. Okazało się, że są to robaki gatunku Muscina stabulans, czyli fałszywe, stabilne muchy, które atakowały przewód pokarmowy dziewczyny po tym, jak karmiono go przejrzanymi bananami zawierającymi niezajęte jaja muchowe. Jak donosi jej lekarz, dziewczynka była bezobjawowa i problem został rozwiązany bez leczenia.

Czasami jednak wewnętrzna mięsień spowodowany spożyciem muchowych jaj powoduje skurcze, wymioty i biegunkę. CDC zaleca dokładne pokrycie narażonych owoców i mycie owoców i warzyw przed spożyciem. Rozmyślne jedzenie muchówek nie jest również zalecane dla większości ludzi.