Botanicy badają wszystkie rodzaje roślin. Ich badania obejmują wzrost, reprodukcję, populację, wartość handlową, związki między roślinami oraz biologiczną strukturę i funkcje roślin. Rośliny badane przez botaników obejmują wszystko, od drobnych roślin wodnych po duże drzewa.
Większość botaników specjalizuje się w jednym konkretnym obszarze badań. Na przykład niektórzy botanicy specjalizują się w strukturze roślin. Inni specjalizują się w ekologii roślin w określonym środowisku lub w ulepszaniu pewnej grupy roślin uprawnych dla żywności. Botanicy pracują dla uniwersytetów, nauczając lub badając, a także dla rządu w ogrodach publicznych, parkach i arboretach. Inni pracują dla korporacji w dziedzinie rozwoju roślin lub w poszukiwaniu nowych zastosowań dla roślin.
