Materiał krepowy lub w kremie (jego tłumaczenie na język angielski) jest wykonany z jedwabiu, wełny lub tkaniny z włókien syntetycznych. Ma charakterystyczny ostry i karbowany wygląd. Crape odnosi się również do rodzaju tkaniny związanej z żałobą.
Istnieją dziesiątki rodzajów materiału z takimi materiałami, jak krepa francuska, krepa zdrowotna i krepa odwrócona. Istnieją dwa ogólne rodzaje materiału krepującego: miękki i twardy. Miękkie naleśniki znane są jako naleśniki z kanonu lub orientu. Twarde naleśniki są również znane jako chrupiące krepy. Produkcja niektórych rodzajów twardej krepy była ściśle strzeżoną tajemnicą, a niektórzy chińscy producenci wykonywali różne etapy produkcji w różnych miastach w celu zapewnienia tajemnicy. Materiał krepski był popularny na początku XX wieku i nadal jest popularny.
