Włoska biżuteria złota to jakikolwiek egzemplarz zaprojektowany i stworzony przez firmę złotniczą we Włoszech, według GoldenMine. Włoscy producenci biżuterii zazwyczaj używają 18-karatowego lub wyższego złota do wytwarzania różnych przedmiotów sprzedawanych publicznie.
We Włoszech istnieją cztery główne dzielnice, w których można zlokalizować i kupić włoską złotą biżuterię. Dzielnice te to Vicenza, Arezzo, Torre del Greco i Valenza. Każda dzielnica specjalizuje się w różnych rodzajach biżuterii, a wiele firm działa na tych obszarach od ponad 100 lat. Na przykład Arezzo jest znane ze swojej złotej biżuterii, podczas gdy Torre del Greco to świetna dzielnica dla ręcznie wykonanych przedmiotów. W Vicenzy co roku Włosi organizują Vicenza Oro, czyli Światowe Targi Jubilerskie.
W przeciwieństwie do innych części świata, ci, którzy chcą zrobić biżuterię we Włoszech, muszą uczęszczać do złotnika. Większość złotników bardzo chroni swoje tajemnice handlowe i wybiera każdego ucznia z rozwagą. Aby zwiększyć swoje szanse na wybór na staż, wiele osób uczęszcza do jednej z najlepszych szkół projektowych w Mediolanie lub w Turynie. Włoski rynek biżuterii złotej jest jedną z niewielu branż, która przetrwała przez wieki i nadal uważana jest za szczyt stylu.
