Czy słone produkty spożywcze są bezpieczne do jedzenia dla dna?

Dieta dna nie wyklucza żywności o wysokiej zawartości sodu, ale dieta może zakazać niektórych słonych pokarmów z innych powodów, według Mayo Clinic. Na przykład osoby z dną moczanową powinny unikać pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone, takich jak czerwone mięso i pełnotłuste produkty mleczne, które również mogą zawierać duże ilości sodu, w zależności od ich przygotowania.

Ludzie po diecie dna powinni unikać pewnych pokarmów, które mają wysoki poziom puryn i dlatego powodują wysoki poziom kwasu moczowego, zauważa Klinika Mayo. Dieta zaleca unikanie grzybni, wątróbek, nerek i innych narządów mięsnych, a także określonych rodzajów owoców morza, takich jak tuńczyk, sardynki, śledź, pstrąg i przegrzebki, ze względu na wysoki poziom puryn. Podrażnieni dna powinni również unikać picia alkoholu, ponieważ niektóre rodzaje alkoholu zwiększają szansę na dnę.

Lekarze zalecili, aby ludzie unikali warzyw o wysokim poziomie puryny, zgodnie z Mayo Clinic. Teraz badania wskazują, że te produkty spożywcze, takie jak groszek, kalafior, fasola, soczewica i szparagi, są dobre do jedzenia na diecie przyjaznej dna.

Osoby z dną moczanową powinny dodawać do diety złożone węglowodany w postaci owoców, warzyw i pełnoziarnistych, radzi Mayo Clinic. Utrzymanie dobrego nawodnienia poprzez picie dużych ilości wody może również zapobiec atakom dny moczanowej. Badania wskazują, że jedzenie wiśni i picia kawy może pomóc w zapobieganiu dna. Suplementy witaminy C mogą również obniżać poziom kwasu moczowego we krwi, ale osoby powinny skonsultować się z lekarzem na temat jakichkolwiek suplementów w celu zmniejszenia ataków dny.