Podobnie jak komary, muchy gryzą, aby pobrać krew od żywiciela. Podobnie jak komary, wprowadzają anty-koagulanty do ugryzienia, aby zapobiec krzepnięciu krwi. Końskie muchy mają szczególnie bolesny zgryz.
Gryzące muchy są nie tylko denerwujące, ale mogą też być szkodliwe. Niektórzy ludzie mają reakcje alergiczne na ukąszenia, zwłaszcza muchy konne i czarne muchy. Ponadto niektóre gatunki much mogą przenosić choroby. Na przykład, rodzaj muchy jeleniowatych w Stanach Zjednoczonych jest w stanie przenosić tularemię, która jest rodzajem choroby bakteryjnej. Podobnie, gryzące muszki mogą dać wirus niebieskiego języka krowom i innym zwierzętom.
