W litrze znajduje się 1,06 kwart. Objętość litra definiowana jest jako 1 sześcienny decylitr. Przy 4 stopniach Celsjusza 1 kilogram wody ma objętość 1 litra. Dla celów kulinarnych Betty Crocker uważa kwarty i litry za równoważne.
Stany Zjednoczone są jednym z trzech krajów, które jeszcze nie przyjęły systemu metrycznego. Zamiast tego używa systemu opartego na angielskich jednostkach, które były powszechnie używane, gdy Stany Zjednoczone ogłosiły swoją niezależność, a te jednostki obejmują kwartę. Około 50 lat po amerykańskiej niepodległości, Wielka Brytania zmieniła swój system pomiarów, aby zmienić definicje niektórych jednostek, powodując rozbieżności między pomiarami w USA i jednostkami imperialnymi. W 1893 r. Zakon Mendenhall na nowo zdefiniował większość zwyczajowych jednostek używanych przez Stany Zjednoczone w zakresie systemu metrycznego. Międzynarodowa umowa w sprawie stoczni i funtów z 1859 roku wprowadziła dalsze udoskonalenia systemu USA.
Ustawa o handlu i konkurencyjności Omnibus z 1988 r. sprawia, że system metryczny jest preferowanym systemem handlu w Stanach Zjednoczonych, ale pozwala na dobrowolną zgodność. Mówi, że rząd jest odpowiedzialny za pomoc przemysłowi w nawróceniu. Producenci zwykle wymieniają zarówno własne, jak i metryczne ciężary i miary swoich produktów, ale wolą używać jednostek zwyczajowych, podczas gdy te w nauce i medycynie preferują system metryczny.
