Aby zimować słodkich ziemniaczków, które rosną w pojemniku, przynieś pojemnik przed pierwszym silnym mrozem. Umieść pojemnik w ciemnym miejscu i nawilż go wodą raz w tygodniu. Wykopuj bulwy winorośli zasadzonych na zewnątrz i odetnij ich łodygi. Owinąć bulwy wilgotną gazetą, umieścić je w chłodnym, ciemnym miejscu i spryskać wodą raz w tygodniu.
Słodkie ziemniaki są popularnymi roślinami w pojemnikach. Posadzone w ziemi szybko pokrywają obszar łodygami i liśćmi. Pod ziemią bulwiaste ziemniaki tworzą pyszny upadek.
Dotyczy tylko ziemniaków, uważa się, że słodki ziemniak pochodzi z Ameryki Środkowej lub Południowej. Większość słodkich ziemniaków na świecie pochodzi z Chin.
Słodkie ziemniaki mają mało naturalnych wrogów. Wymagają niewielkiej ilości nawozu i dobrze działają na ubogich glebach. Gleby z nadmiarem aluminium mogą zabić roślinę, więc wapno musi zostać dodane, aby poprawić stan.
Słodkie ziemniaki są bogate w złożone węglowodany, błonnik pokarmowy i beta-karoten. Mają wysoką wartość odżywczą i mogą korygować niedobór witaminy A. Chociaż korzenie są najbardziej popularne, liście i pędy są również jadalne.
